Cookies

Súbory cookie používame na zlepšenie výkonu stránky a používateľského komfortu. Pokračovaním v prehliadaní stránky súhlasíte s používaním súborov cookie. Súbory cookie môžete kedykoľvek vypnúť.

logo

Informácie na stránke majú reklamný charakter

Chutné a vysoko kvalitné

Spomedzi mnohých receptov sme si vybrali jemnú ovsenú palacinku so syrom.

Na zachovanie pružnej štruktúry hotového pokrmu sa používa dlho varený ovos. Môžete však použiť akékoľvek ovsené vločky, ktoré máte radi, alebo ich dokonca rozomlieť na ovsenú múku pomocou mixéra.

Prísady na 2 porcie

Recept krok za krokom

Do hlbokej misy rozbijeme 2 vajcia a metličkou ich dobre vymiešame do hladka.

Do tekutých vajec pridajte časť mlieka a soli a všetko opäť rozmixujte dohladka.

Do vaječnej zmesi nasypte 3 plné polievkové lyžice ovsených vločiek. Ak sa ovsené vločky varia dlho, nechajte zmes 10-15 minút, aby ovsené vločky napučali. Ak sú ovsené vločky uvarené rýchlo, môžete pokračovať vo varení.

Tekutú zmes nalejte do horúcej panvice vymastenej olejom a znížte teplotu na minimum.

Prikryte ovsený koláč pokrievkou a smažte na miernom ohni, kým nie je uvarený. Nezabudnite ju obrátiť, potom bude mať rovnakú farbu z oboch strán.

Na jednu polovicu ovsenej placky položte plátky syra a druhou polovicou prikryte pomocou špachtle. Vypnite ohrev. Nechajte prikryté niekoľko minút

Ovsenú placku môžete ozdobiť jemne osoleným lososom, vyprážanými hubami, slaninou alebo šunkou. Vychutnajte si.

Varme spolu

Pripravili sme pre vás denný spravodaj s najzaujímavejšími jedlami